LORY'S KITCHEN "SPEZIE PROFUMATE"

CUCINA NAPOLETANA IN PREVALENZA, MA NON SOLO..

venerdì 20 gennaio 2012

PASTA PATATE E CALAMARELLE ENJOY IT!!

Pubblicato da LA CUCINA DI LOREDANA alle 13:37

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LA CUCINA DI LOREDANA: LONDRA; DA BAMBINA AVREI VOLUTO FARE LA BALLERINA, POI UN PO' PIU'GRANDE HO SCOPERTO LA MIA PASSIONE PER LE LINGUE STRANIERE E PER I VIAGGI, TANTO DA PENSARE DI DIVENTARE UNA HOSTESS, MA LA VITA SI SA E' IMPREVEDIBILE, E COSI' ALLA FINE MI SONO SEMPLICEMENTE SPOSATA ED HO AVUTO BEN TRE FIGLI. MIA MAMMA ERA UNA BRAVISSIMA CUOCA, CERTO UNA CUOCA CASALINGA, PER PIACERE O PER DOVERE ERA COSTRETTA A CUCINARE PER BEN OTTO PERSONE, SETTE FIGLI PIU' IL MIO PAPA', MA LEI NON AVEVA MOLTO TEMPO PER INSEGNARMI A CUCINARE, E COSI' UNA VOLTA SPOSATA HO COMINCIATO A DILETTARMI IN CUCINA, ESSENDO ANCHE UNA BUONGUSTAIA, HO PROVATO TANTE RICETTE NUOVE E SPECIALMENTE QUELLE CASERECCE, CHE NELLA CITTA' DA DOVE VENGO, NAPOLI, SONO VERAMENTE BUONISSIME, E POI SI SA CHE NOI ITALIANI ABBIAMO TANTISSIMI INGREDIENTI , CON I QUALI POTER PREPARARE RICETTE SANE E GUSTOSE. MI AUGURO(E NE SONO CERTA) DI POTER CONOSCERE TANTE PERSONE ALLE QUALI PIACE CUCINARE, MANGIARE E SOPRATTUTTO GODERSI IL CIBO IN ALLEGRIA, SPERO DI INSEGNARE QUALCHE RICETTA NUOVA E DI POTER IMPARARE COSE NUOVE DLLE MIE NUOVE AMICHE ED AMICI. SPERANDO DI DIVERTIRMI INSIEME A VOI....

BENVENUTA/O NEL MIO BLOG !!DIVERTIAMOCI INSIEME IN CUCINA!!!!!

GATEAU DI PATATE ALLA NAPOLETANA

GATEAU DI PATATE ALLA NAPOLETANA PORZIONE PER 8/10 PERSONE INGREDIENTI: 2 KILI DI PATATE A PASTA GIALLA PROVOLA O MOZZARELLA ME...
LA CUCINA DI LOREDANA

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TORTA ALLE MELE, ANCHE PER BAMBINI PICCOLI

TORTA ALLE MELE.....ANCHE PER BAMBINI PICCOLI..!! per il 1° compleanno della mia bimba Suzanna, volevo preparare una torta semplice che ...
TRECCIA CLASSICA

INGREDIENTI: 275 GR.DI FARINA 20 GR. DI LIEVITO DI BIRRA 60 GR.DI ZUCCHERO 1 BICCHIERE (CIRCA)DI LATTE 50 GR DI BURRO MORBIDO BUCCIA D...
LA CUCINA DI LOREDANA: PAN DI SPAGNA

LA CUCINA DI LOREDANA: PAN DI SPAGNA : INGREDIENTI : 10 ROSSI D'UOVO 300 GR. DI ZUCCHERO 10 ALBUMI A NEVE 300 GR. DI FARINA 1 BUST...
(senza titolo)

LASAGNA QUATTRO FORMAGGI FUNGHI E SPINACI LASAGNA NON ANCORA INFORNATA
pizza di scarole

PIZZA DI SCAROLE DOPO UNA ESTENUANTE RICERCA DELLE SCAROLE QUI IN INGHILTERRA MI ERO RASSEGNATA A CUCINARLE E GUSTARLE SOLO QUANDO SAREI R...
PAN DI SPAGNA

INGREDIENTI : 10 ROSSI D'UOVO 300 GR. DI ZUCCHERO 10 ALBUMI A NEVE 300 GR. DI FARINA 1 BUSTINA E MEZZO DI LIEVITO PER DOLCI QUALC...
DECORAZIONI NATALIZIE

CON DUE TOVAGLIOLI DI CARTA DI DIVERSO COLORE, HO FATTO QUEST TASCHE PORTA-POSATE. A ME SEMBRANO CARINE.... HO RACCOLTO POI DAL...
GRAFFETTE DELLA NONNA

INGREDIENTI: 400 GR. DI PATATE 400 GR. DI FARINA 60 GR. DI ZUCCHERO 30 GR. DI BURRO 1 LIEVITO DI BIRRA 1 PIZZICO DI SALE 1 LIMONE GRA...

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